ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΑΓΟΡΑΣΤΑ Ή ΣΠΙΤΙΚΑ - Νόστιμες τρούφες σοκολάτας - ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ - ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΦΑΓΗΤΑ - GREEK FOOD AND PASTRY - ΓΛΥΚΑ www.tsoukali.gr ΕΛΛΗΝΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΑΡΘΡΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ
T s o u k a l i   M o b i l e

Κάντε κλικ εδώ για το κανονικό
w w w . t s o u k a l i . g r
ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΑΓΟΡΑΣΤΑ Ή ΣΠΙΤΙΚΑ

Νόστιμες τρούφες σοκολάτας

Ανήκει στην κατηγορία:
ΜΗΝ ΤΟ ΠΕΤΑΣ

Η συνταγή αυτή
διαβάστηκε: 9816 φορές
εκτυπώθηκε: 94 φορές


Τι θα χρειαστούμε:
2 κούπες μπισκότα κομμένα σε μικρά κομμάτια
250γρ κουβερτούρα
1φλτζ καρύδια χοντροκομμένα
1 κουταλιά κονιάκ
1φλτζ κρέμα γάλακτος
2 κουταλιές κακάο σκόνη άγλυκη
2 κουταλιές άχνη
Για το τύλιγμα:
Κοπανισμένα μπισκότα
Τρούφα
Κακάο
Καρύδα
 
Πως το κάνουμε:
Το πιο εύκολο πράγμα είναι να μας "μείνουν" μπισκότα. Είτε αγοραστά, είτε δικά μας. Ας δούμε πως μπορούμε να τα μετατρέψουμε σε ένα ξεχωριστό γλυκό.

Σπάμε τα μπισκότα στο γουδί κάνοντάς τα σκόνη. Με την εμπειρία θα δείτε ποιο "πάχος" σας αρέσει.
Ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος και προσθέτουμε την κουβερτούρα, το κακάο και την άχνη.
Όταν λιώσει η κουβερτούρα, αποσύρουμε από τη φωτιά ρίχνουμε τα καρύδια χοντροκομμένα, το κονιάκ και τα μπισκότα θρυμματισμένα.

Αφήνουμε το μίγμα για μισή ώρα στο ψυγείο να κρυώσει και να σφίξει λίγο.

Πλάθουμε μπαλάκια στο μέγεθος καρυδιού και τα τυλίγουμε με υλικά της αρεσκείας μας.

 


ΠΙΤΣΑ ΣΠΕΤΣΟΦΑΙ ΑΜΕΡΙΚΑΝΙΚΕΣ ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ
ΑΝΑΠΟΔΟ, ΠΑΓΩΜΕΝΟ CHEΕSE CAKE ΠΑΣΤΕΛΙ