BROWNIES - Αμερικάνικο, μικρό, νόστιμο και τραγανό. Τι είναι; - ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ - ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΦΑΓΗΤΑ - GREEK FOOD AND PASTRY - ΓΛΥΚΑ www.tsoukali.gr ΕΛΛΗΝΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΑΡΘΡΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

BROWNIES

Αμερικάνικο, μικρό, νόστιμο και τραγανό. Τι είναι;

Ανήκει στην κατηγορία:
ΕΝΑ ΓΛΥΚΑΚΙ ΠΑΡΑΚΑΛΩ

Η συνταγή αυτή
διαβάστηκε: 7788 φορές
εκτυπώθηκε: 511 φορές


Τι θα χρειαστούμε:
(16 κομμάτια)


60γρ. κουβερτούρα
125γρ βούτυρο
250γρ ζάχαρη
2 μεγάλα αυγά
1 λουβί άρωμα βανίλιας
30γρ αλεύρι
1 πρέζα αλάτι
125γρ καρύδια χοντροκομμένα


Πως το φτιάχνουμε:
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 160 βαθμούς Κελσίου.
Βουτυρώνουμε μια φόρμα 20 x 20 εκατοστά. Λιώνουμε τη σοκολάτα και το βούτυρο σε μπεν μαρί ή στο φούρνο μικροκυμάτων.
Τα κατεβάζουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε τη ζάχαρη, τα αυγά ελαφρώς χτυπημένα, την βανίλια και τα ανακατεύουμε καλά.
Προσθέτουμε στη συνέχεια το αλεύρι, το αλάτι και τα καρύδια και όταν ενσωματωθούν όλα τα υλικά τα ρίχνουμε στη φόρμα και ψήνουμε για 40 περίπου λεπτά.

Συνταγή από Νέα Υόρκη


ΠΙΤΣΑ ΣΠΕΤΣΟΦΑΙ ΑΜΕΡΙΚΑΝΙΚΕΣ ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ
ΑΝΑΠΟΔΟ, ΠΑΓΩΜΕΝΟ CHEΕSE CAKE ΠΑΣΤΕΛΙ